保供應、穩物(wù)價、惠民生(shēng)。武漢市近期在全市重點商(shāng)超大(dà)型賣場100個門店(diàn),分(fēn)三批投放(fàng)政府儲備豬肉,受到市民普遍歡迎。
28日上午,記者來到中(zhōng)百倉儲黃浦路店(diàn),這裏的肉食櫃台區域醒目張貼着湖北(běi)省、武漢市政府儲備豬肉投放(fàng)點的标識和價格。中(zhōng)百倉儲黃浦路店(diàn)店(diàn)長彭慶介紹,投放(fàng)點主要有五個品種,前腿肉、後腿肉、五花肉、精瘦肉、排骨,價格均較市場低三元左右,投放(fàng)後顧客購買熱情很高。“我(wǒ)們現在大(dà)概一(yī)天日均銷售量可以超過400公斤,每天都是按時、按需配送,刀手師傅在一(yī)大(dà)早上把各個部位的肉分(fēn)割好,全程冷鏈管理。而且這些肉跟以往不一(yī)樣,原來是冷凍肉,這回全部投放(fàng)是冷鮮肉,所以它不管是在質量上,還是在這個價格上,都非常具有吸引力”。
儲備肉受到歡迎還有一(yī)個原因,是季節性需求拉動。冬至後很多市民都習慣性采購腌制臘魚、臘肉、灌香腸,各門店(diàn)内也提供免費(fèi)服務,除作料費(fèi)外(wài)其餘費(fèi)用全免,也促動了顧客的購買熱情。
彭慶表示,儲備豬肉投放(fàng)是政府的暖心工(gōng)程,中(zhōng)百倉儲各門店(diàn)都已經做了精心安排,抽調精兵強将,嚴格程序管理,确保豬肉質量、價格,保證把政府的溫暖傳遞給每一(yī)位購買的市民。據市商(shāng)務局介紹,今冬明春将分(fēn)三批投放(fàng)850噸政府儲備肉,第一(yī)批時間爲2022年11月30日至12月6日,第二批爲12月25日至12月31日,第三批爲2023年1月13日至1月19日,投放(fàng)網點中(zhōng),中(zhōng)百倉儲有60個門店(diàn),武商(shāng)超市、中(zhōng)商(shāng)超市分(fēn)别有20個門店(diàn)。