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中(zhōng)外超市角逐社區(qū)便利店(diàn) 中(zhōng)國(guó)力量向二三線(xiàn)城市進軍

發布時間:2010-11-25

繼華潤萬家本月初正式與廣州宏城超市簽訂并購(gòu)協議後,日前又(yòu)有(yǒu)消息稱,華潤萬家欲收購(gòu)中(zhōng)石油旗下1.1萬個加油站的便利店(diàn)業務(wù),進軍社區(qū)超市、便利店(diàn)意圖明顯。而記者了解到,勝佳超市也正在制訂策略,未來3年内将加大布局社區(qū)超市。此外,包括百佳、蘇果、超市發等多(duō)家零售商(shāng)均表示,開始進軍社區(qū)超市,以期分(fēn)羹社區(qū)市場,拓展新(xīn)的盈利空間。


業内人士指出,在沃爾瑪、家樂福、樂購(gòu)等外資超市巨頭的新(xīn)一輪擴張中(zhōng),矛頭也悄悄伸進社區(qū)超市,中(zhōng)外超市将在社區(qū)市場暗中(zhōng)角力。而國(guó)内零售業終端将出現規模化和社區(qū)化的“兩極”發展趨勢,最終可(kě)能(néng)出現“大賣場+便利店(diàn)”的市場格局。


市場格局:本土外資角力争奪社區(qū)超市


2009年外資零售商(shāng)在中(zhōng)國(guó)市場的競争優勢并沒有(yǒu)被改變。據今年3月中(zhōng)國(guó)連鎖經營協會發布的中(zhōng)國(guó)連鎖百強顯示,20家外資企業的銷售和門店(diàn)分(fēn)别增長(cháng)20.4%15.7%,增幅明顯高于内資。其中(zhōng)5家經營大賣場業态的外資企業共新(xīn)開店(diàn)115家,新(xīn)開店(diàn)數量增長(cháng)了69%


在外資超市的緊逼下,國(guó)内本土超市不得不加大投入,在最後一塊有(yǒu)絕對競争優勢的業态——社區(qū)超市上加碼鞏固。一向以購(gòu)物(wù)廣場和标準超市連鎖形式擴張的華潤萬家,日前也加快進軍社區(qū)超市的步伐。


118日,華潤萬家正式與廣州宏城超市簽訂并購(gòu)協議,将宏城超市旗下107家門店(diàn)收入囊中(zhōng)。而上周末有(yǒu)消息稱,華潤欲收購(gòu)中(zhōng)石油旗下1.1萬家加油站的便利店(diàn)業務(wù)。據知情人士透露,華潤希望借此為(wèi)擴張鋪路。不過,由于中(zhōng)石油加油站便利店(diàn)銷售收入連年增長(cháng),因此華潤的建議遭到拒絕。華潤萬家首席運營官陳碩指出,華潤萬家最近幾年将保持每年新(xīn)開60家左右大型門店(diàn)、300家左右小(xiǎo)型門店(diàn)的擴張步伐。


與華潤萬家進駐樓盤外圍及一線(xiàn)馬路大社區(qū)不同,百佳超市則宣布以國(guó)際店(diàn)業态進軍廣州,其首店(diàn)已入駐彙景新(xīn)城,直指大型樓盤腹地。此外,淡出人們視線(xiàn)多(duō)時的廣州供銷社也将重起旗鼓,以“小(xiǎo)鮮驿站”的小(xiǎo)超市形式試水社區(qū)生鮮超市。“我們計劃投入4000萬元,三年開100家店(diàn)。今年内将開出56家,明年開30家。”廣州市供銷合作(zuò)總社副主任李潔明表示。此外,勝佳、興安(ān)等本土超市則加大投入,繼續鞏固社區(qū)地位。


對于内資超市這股社區(qū)熱,沃爾瑪等外資超市巨頭也不敢等閑視之。近日,沃爾瑪宣布放慢超級購(gòu)物(wù)廣場的擴張步伐,加快開設“惠選”便利店(diàn),計劃5年内要開1000家店(diàn)。無獨有(yǒu)偶,日本永旺公(gōng)司也宣布,計劃今後5年内将旗下便利店(diàn)MINISTOP(迷你島)在中(zhōng)國(guó)增加至200家。除此之外,英國(guó)的TESCO也将TESCOEXPRESS(樂購(gòu)快捷店(diàn))引入中(zhōng)國(guó),家樂福則也推出了立足社區(qū)的迪亞天天店(diàn)及伍緣折扣店(diàn)等。


中(zhōng)國(guó)力量1:利用(yòng)社區(qū)超市低風險擴張


“在新(xīn)一輪的圈地下,目前大店(diàn)址的優質(zhì)資源越來越少且投入增大,而社區(qū)便利店(diàn)相對店(diàn)面較小(xiǎo),租金便宜,開店(diàn)成本也較低。”廣州市商(shāng)業經濟學(xué)會副會長(cháng)彭強表示,在國(guó)内一線(xiàn)城市,沃爾瑪、家樂福、樂購(gòu)與内資超市競争非常激烈,大家都在尋求新(xīn)的商(shāng)機。本土超市在社區(qū)沉澱多(duō)年,進軍社區(qū)便利店(diàn)優勢更明顯。


“随着大型樓盤的入住率不斷提高,帶動社區(qū)内居住人口和總消費能(néng)力的提高。”中(zhōng)原廣東項目部總經理(lǐ)黃韬表示,城市商(shāng)業網點布局和住宅配套完善,為(wèi)社區(qū)超市提供新(xīn)的發展空間。他(tā)透露,開設大型超市購(gòu)物(wù)廣場單店(diàn)投資動辄上千萬元,且從門店(diàn)的選址到簽約,再到交付使用(yòng)、投入運營,少則1年時間,多(duō)則23年。相較而言,社區(qū)便利店(diàn)以租賃為(wèi)主,選址靈活,投資一般也隻有(yǒu)幾十萬元,再依靠集團這些資源優勢,平均10個月已能(néng)達到收支平衡。


中(zhōng)國(guó)力量2:加大直采力度保證低價


整合采購(gòu)、農超對接等整合供應鏈效益的手段,是沃爾瑪、家樂福等外資超市的拿(ná)手好戲。不過,在這一輪社區(qū)市場低價較量中(zhōng),國(guó)内本土超市也學(xué)會了拿(ná)起這一“利器”,加大對直采的開發力度。有(yǒu)超市高層斷言,最晚20年内,國(guó)内超市将實現接近100%的農超對接采購(gòu),這為(wèi)其進軍社區(qū)超市提供了低價貨品保障。


已在農超對接中(zhōng)嘗到甜頭的華潤萬家公(gōng)關總監劉岫軍表示,華潤萬家已在全國(guó)10多(duō)個省建立了20多(duō)個農産(chǎn)品(000061)采購(gòu)基地,之後還有(yǒu)10多(duō)個基地對接計劃正在進行。


而記者了解到,一些本土零售企業的直采步伐正從内地邁向台灣地區(qū)及海外市場,這種嘗試将帶給本土零售商(shāng)更寬的思路。例如,中(zhōng)百與韓國(guó)農水産(chǎn)物(wù)流通公(gōng)社簽訂協議,實現了生鮮、酒、休閑食品、化妝品、清潔用(yòng)品等10大類2000種商(shāng)品直接進入超市銷售的目标;在韓國(guó)的直采渠道穩定後,中(zhōng)百的直采鏈條還将向泰國(guó)、馬來西亞等國(guó)家延伸。而上海聯華等零售商(shāng),每年也都組織與海外廠商(shāng)直接對接采購(gòu)。


中(zhōng)國(guó)力量3:向二三線(xiàn)城市進軍


廣東省連鎖經營協會會長(cháng)孫雄認為(wèi),零售巨頭進軍社區(qū)便利店(diàn)是一種趨勢。随着中(zhōng)國(guó)城市商(shāng)業化進程加快,一線(xiàn)城市優質(zhì)店(diàn)址資源将更稀缺。“二三線(xiàn)城市中(zhōng)的新(xīn)興商(shāng)圈正在興起,周邊具(jù)有(yǒu)十分(fēn)可(kě)觀的消費潛力。”孫雄表示,超市青睐國(guó)内二、三線(xiàn)城市的社區(qū)超市,并憑借其靈活性在人員密集的社區(qū)和主要街(jiē)道上開店(diàn)。相比那些開在市區(qū)繁華地帶、顧客需乘車(chē)才能(néng)到達的大超市,小(xiǎo)超市在地理(lǐ)位置上的優越性是顯而易見的。


而據世邦魏理(lǐ)仕發布的一份報告顯示,現在“二三線(xiàn)城市”這個詞語越來越多(duō)地出現在國(guó)内大型零售商(shāng)的最新(xīn)擴張計劃之中(zhōng)。世邦魏理(lǐ)仕商(shāng)業服務(wù)部董事楊詠詩分(fēn)析認為(wèi),由于部分(fēn)二三線(xiàn)城市的商(shāng)業業态還不夠發達,但卻具(jù)備不低的商(shāng)業消費能(néng)力,擁有(yǒu)穩定的市場需求,這些都成了支撐零售巨頭進軍二三線(xiàn)城市的支撐點。


社區(qū)超市經營風險不容忽視


●社區(qū)超市主要經營食品等快速消費品,由于面積有(yǒu)限,存貨不多(duō),配送需要小(xiǎo)批量、多(duō)批次,講究迅速及時。但有(yǒu)些門店(diàn)深入社區(qū),交通不便,甚至有(yǒu)些區(qū)域受到貨車(chē)和配送車(chē)不能(néng)進入市中(zhōng)心等限制。


●為(wèi)了降低物(wù)流配送成本,社區(qū)便利店(diàn)在開設前期,一般都布局在集團大賣場附近,這間接限制了便利店(diàn)的擴張步伐。


●社區(qū)超市除了要直接面對菜市場的競争外,還要與水果店(diàn)、面包店(diàn)、零售店(diàn)等一大批便民(mín)型小(xiǎo)商(shāng)店(diàn)争搶客源。社區(qū)超市要在既定的商(shāng)圈内提升顧客的忠誠度,隻有(yǒu)通過一些個性化服務(wù)才能(néng)增加居民(mín)的消費粘性和附加值。


中(zhōng)國(guó)力量之超市候選品牌點評


華潤萬家:并購(gòu)擴張從未停止


依托華潤集團,華潤萬家近年來在網點布局、多(duō)業态擴張等方面走得非常快。從2004年斥資收購(gòu)江蘇社區(qū)蘇果超市1200多(duō)家門店(diàn)開始,其并購(gòu)擴張似乎沒有(yǒu)停止過:全資收購(gòu)天津月壇集團、甯波慈客隆超市、天津家世界超市、西安(ān)愛家連鎖超市,托管深圳民(mín)潤超市,今年又(yòu)欲将宏城超市107家店(diàn)收入。據稱收購(gòu)完成後,華潤萬家未來5年在華南發展社區(qū)型門店(diàn)時将沒有(yǒu)競争對手。


百佳超市:首家社區(qū)超市入穗


作(zuò)為(wèi)李嘉誠旗下和記黃埔的零售企業,百佳超級市場1994年在内地開設第一家分(fēn)店(diàn),成為(wèi)首家登陸内地的港資零售商(shāng),帶動内地超市業的改革提升。


到目前為(wèi)止,百佳已有(yǒu)超市市場、購(gòu)物(wù)廣場、超級廣場、都會店(diàn)、社區(qū)超市和高端超市等六種業态進入廣州市場。而其今年主推的社區(qū)超市業态國(guó)際店(diàn),近日正式宣布進軍廣州市場,其首店(diàn)已入駐彙景新(xīn)城。該業态經營面積10005000平方米,主營食品、生鮮等快銷品。


(來源:信息時報 林建敏)





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