近日，中(zhōng)華發酵面食大(dà)賽總決賽結果揭曉，生(shēng)鮮公司百慧食品代表隊在中(zhōng)華發酵面食大(dà)賽中(zhōng)榮獲團體(tǐ)優勝獎和優秀組織獎。

5月27日，由中(zhōng)國糧油學會發酵面食分(fēn)會支持指導的第七屆“安琪酵母杯”中(zhōng)華發酵面食大(dà)賽總決賽在湖北(běi)監利盛大(dà)開(kāi)賽，來自全國各地的18支團體(tǐ)代表隊參加了比賽。大(dà)賽裁判組對比賽作品制作工(gōng)藝完整性、創意、色形、實用、味道、營養、衛生(shēng)和可商(shāng)業化等方面進行了綜合評比。賽場上，百慧公司代表隊選手們憑借着細膩的手法和新穎的造型，用面粉、酵母等原料制作出了栩栩如生(shēng)、各式各樣精美的創意發酵面點，展示了博大(dà)精深的中(zhōng)華發酵面食文化，體(tǐ)現了“執着專注、精益求精、一(yī)絲不苟、追求卓越”的工(gōng)匠精神，得到了專家評委和觀衆的一(yī)緻稱贊。

成績源自拼搏，在研發制作發酵面食的過程中(zhōng)，百慧公司始終秉承着“民以食爲天，食以安爲先”的食品生(shēng)産理念，用心、細心、耐心完成每個步驟工(gōng)序。正是對品質一(yī)以貫之的嚴格追求，爲百慧公司赢得了榮譽。

未來，百慧公司将繼續打造企業和品牌特色優勢，進一(yī)步夯實産品核心競争力，紮紮實實、久久爲功，發揚工(gōng)匠精神，創新技術技能，爲公司高質量發展貢獻力量。