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【管理】品閱創建曆程 采撷五好珠串 享受激情歲月 回味奮鬥喜悅

發布時間:2010-10-28



——2010年便民超市公司創五好競賽活動實施情況


2010年是實現十一(yī)五規劃的最後一(yī)年,也是中(zhōng)百超市建店(diàn)的第十年。面對後金融危機時代經濟形勢撲朔迷離(lí)、市場競争白(bái)熱化的挑戰,按照“内鑄實力、外(wài)塑形象、獻禮十周年”工(gōng)作目标的要求,公司精心醞釀,組織實施了“創五好”競賽活動,爲企業創高效益、創新業績起到了巨大(dà)的推動作用。一(yī)是有力促進門店(diàn)經營。6月至9月,公司銷售同比增長15.5%;實現毛利率同比上升0.56個百分(fēn)點;服務投訴率同比下(xià)降13.33個百分(fēn)點;門店(diàn)好人好事不斷湧現,顧客滿意度切實提升;二是有效推動績效管理。創五好活動聚合過程管理、PDCA循環、平衡計分(fēn)卡、績效考核等管理方法,整合公司10年發展的管理集成和實踐經驗,抛棄了走過揚、搞形式的泛泛舉措。通過緊貼經營、紮實創建,加深了一(yī)線員(yuán)工(gōng)、管理人員(yuán)對門店(diàn)經營、服務和績效管理的認識,提高了員(yuán)工(gōng)職業素養。通過創建實施,推動部分(fēn)流程得到合理改進,促進了經營績效,提升了門店(diàn)競争力;三是充分(fēn)調動全員(yuán)積極性。創五好活動有力地激發全體(tǐ)員(yuán)工(gōng)的主動性、積極性和潛能,營造了“人人争當、店(diàn)店(diàn)争創”的競賽氛圍,更加激發了門店(diàn)經營活力。


一(yī)、精心規劃創五好活動的實現路徑


在創五好活動的實施上,公司進行了充分(fēn)準備,規劃設計出了一(yī)整套行之有效、富有特色的實施路徑。一(yī)是設計全面、系統、具體(tǐ)、科學的創建規則。結合門店(diàn)每一(yī)崗位的工(gōng)作職責、技能要求,對每一(yī)崗位都設計了五大(dà)方面、四十餘項的測量指标,囊括了崗位必備要素,爲員(yuán)工(gōng)提高、改進指明方向。二是抓實過程管理。建立門店(diàn)台帳機制,以五好自評表、門店(diàn)日志(zhì)、巡查日志(zhì)、紅黑旗記錄本等載體(tǐ)将争創工(gōng)作進行記錄,促進了門店(diàn)工(gōng)作的測量改進。三是搭建檢查指導機制。健全争創活動的管理架構,設置創五好領導小(xiǎo)組、指導小(xiǎo)組,在指導小(xiǎo)組内又(yòu)設立巡查組、信息組和宣傳組,既從宏觀上加強領導,又(yòu)深入門店(diàn)從微觀上狠抓細節,爲确保活動成效起到堅實的保障作用。


二、周密抓好活動的組織實施


大(dà)力抓好動員(yuán)學習。一(yī)是抓思想建設。通過學習先進,促進了員(yuán)工(gōng)們在思想上的轉變。組織廣大(dà)幹部員(yuán)工(gōng)向大(dà)慶油田經驗學習,向道德楷模王争豔學習,不斷強化“敬顧客如敬父母”服務理念,極大(dà)地促進了幹部員(yuán)工(gōng)在思想上、在靈魂深處上的促動和轉變,激發了員(yuán)工(gōng)追求進步,向先進看齊的決心。在标杆的觸動和鼓舞下(xià),很多員(yuán)工(gōng)都樹(shù)立了學先進、做先進的意識,自覺地運用先進方法來開(kāi)展工(gōng)作。二是抓宣傳和氛圍營造。通過深入動員(yuán),促進了競賽氛圍的形成。組織門店(diàn)、員(yuán)工(gōng)以決心書(shū)、承諾書(shū)、戴胸牌亮明身份等形式進行動員(yuán),以門店(diàn)學習會、班務會爲載體(tǐ)進行交流,掀起踴躍争創、群情激揚的氛圍。三是抓住薄弱環節,集中(zhōng)力量幫促。組織創五好指導小(xiǎo)組到門店(diàn)輔導幫促員(yuán)工(gōng)掌握填表要領,促進員(yuán)工(gōng)“會填”、“如實填寫”。推動中(zhōng)心店(diàn)經理、店(diàn)長嚴格對員(yuán)工(gōng)自評表嚴格考評,時時記錄,爲改進提供依據。通過動員(yuán)學習和試行試填,确保全體(tǐ)員(yuán)工(gōng)熟練掌握了争創工(gōng)作的操作方法,明确了争創的内容和重點。


大(dà)力抓好争創整改。創五好活動層次分(fēn)明、重點突出、層層遞進,着重抓好了初創期、成長期和達标期三個階段。一(yī)是全力抓好初創期。按照動起來,起好步,開(kāi)好頭的工(gōng)作要求,立足抓思想轉變、抓基礎、抓問題。針對少數店(diàn)長思想上的誤區、部分(fēn)員(yuán)工(gōng)存在惰性、達不到五好要求的方面較多等問題,指導小(xiǎo)組加強教育輔導,解決思想障礙,爲員(yuán)工(gōng)起好步提供幫助。同時深入門店(diàn),反複跟蹤員(yuán)工(gōng)正确填寫。各中(zhōng)心店(diàn)也組織開(kāi)展員(yuán)工(gōng)學習會,反複指導員(yuán)工(gōng)練習,直至完全掌握。這些舉措有力地激發了員(yuán)工(gōng)們的争創激情,促進了門店(diàn)及員(yuán)工(gōng)在短時間内掌握了活動要領和操作方法。很多員(yuán)工(gōng)在班務會上學習後,還将學習資(zī)料拿回家繼續學。一(yī)些年齡偏大(dà)的員(yuán)工(gōng)克服視力不佳的困難,自行購買放(fàng)大(dà)鏡來輔助填表。二是認真抓好成長期。圍繞成長期的關鍵點,通過開(kāi)展專題培訓、先進帶後進、典型引路等方法,爲門店(diàn)找方法,促進員(yuán)工(gōng)補齊短闆,使争創的重難點得到有力突破。在服務态度上,主要抓員(yuán)工(gōng)三個一(yī)到位,促進員(yuán)工(gōng)深入認識敬顧客如敬父母,将行動落實到一(yī)個微笑、一(yī)聲問候、一(yī)個快捷動作上來,促進提升了門店(diàn)服務意識。在門店(diàn)經營上,着重抓請貨缺貨、動銷率等環節,使門店(diàn)注重了抓缺貨率、抓庫存周轉,提升了門店(diàn)績效。在活動的推動下(xià),中(zhōng)心店(diàn)和門店(diàn)的創新意識和管理意識得到加強。三是着力抓好達标期。圍繞好起來,争取全面達标的工(gōng)作目标,通過集中(zhōng)指導、個别輔導等方式,集中(zhōng)力量攻克最突出的短闆,使創五好活動基本達到預期目标。門店(diàn)上報争創簡報206篇,刊發32篇典型簡報,爲争創活動推波助瀾、搖旗呐喊。積極與相關部室溝通,向人事部、推進部、企劃部等部室發放(fàng)9份工(gōng)作聯系函,使門店(diàn)在員(yuán)工(gōng)配置、設施設備管理、面食制作等環節及流程上更趨合理、完善。借鑒大(dà)慶油田經驗,精心組織了37場講功評好活動,以中(zhōng)心店(diàn)爲單位對争創活動進行大(dà)家講和大(dà)家評,進一(yī)步激發了廣大(dà)員(yuán)工(gōng)“比學趕幫超”的熱潮,并形成了一(yī)批争創典型,使廣大(dà)員(yuán)工(gōng)學有标杆、趕有目标。緊密聯系經營,創五好指導小(xiǎo)組全程參與公司學訊營銷活動,鼓勵員(yuán)工(gōng)在商(shāng)品陳列上推陳出新,宣傳推廣先進方法,保障了營銷成效。


大(dà)力抓好争創活動的鞏固和總結。一(yī)是逐步樹(shù)立起創五好先進标杆。通過挖掘争創過程中(zhōng)、簡報宣傳中(zhōng)、講功評好活動中(zhōng)湧現出來的好人好事,形成先進典型23例,出版了《創五好活動專題特刊》,彙集了各條戰線上的先進典型。在職業素養提升上,湧現出了五裏界店(diàn)店(diàn)長曹法慧、惠二店(diàn)主管甯莉、陳家墩店(diàn)收銀員(yuán)王鳳榮、悶家湖店(diàn)理貨員(yuán)陳文英等典型群體(tǐ);在服務質量提升上,湧現出了祝站店(diàn)理貨員(yuán)程蘭蘭、同鑫花園店(diàn)收銀員(yuán)陳霞、廟東灣店(diàn)理貨員(yuán)姜亦農等典型群體(tǐ);在基礎管理提升上,湧現出了榮東店(diàn)、百步亭店(diàn)等典型群體(tǐ);在經營績效提升上,湧現出了首義店(diàn)、華城廣場店(diàn)等典型做法;在學習和進步提升上,湧現出了常青花園店(diàn)收銀員(yuán)白(bái)丹、金沙路店(diàn)收銀員(yuán)馮軍等典型群體(tǐ)。這些典型的樹(shù)立爲各中(zhōng)心店(diàn)、門店(diàn)啓動學習、鞏固提高提供了标杆。二是組織中(zhōng)心店(diàn)開(kāi)展“回頭看”,推動門店(diàn)間開(kāi)展争創交流,抓好創建成果展示和系統總結,爲迎接公司考核作好準備。


在創五好活動的全面推進下(xià),門店(diàn)及員(yuán)工(gōng)在“素養、服務、管理、績效和學習”五大(dà)方面取得了較大(dà)進步,較好地實現了提高員(yuán)工(gōng)素質、提升門店(diàn)效益的争創目标。在最後的沖刺迎接工(gōng)作中(zhōng),我(wǒ)們将繼續保持和鞏固創五好取得的成績,推動中(zhōng)心店(diàn)及門店(diàn)在四季度工(gōng)作中(zhōng)圓滿完成全年目标任務。


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