繼兩年前羅森(sēn)與中(zhōng)百聯姻進入武漢市場後，外(wài)資(zī)再次現身，“7-11”也緊随其後，同樣以區域加盟合作方式挺進武漢。加上本土Today，武漢便利店(diàn)将正式進入“三國時代”。

 “7-11”借道來鄂開(kāi)展便利店(diàn)業務

 日前，無錫商(shāng)業大(dà)廈大(dà)東方股份有限公司（以下(xià)簡稱“大(dà)東方”）發布了關于拟在湖北(běi)省開(kāi)展“7-Eleven”便利店(diàn)業務的公告，公告稱，本公司由所屬全資(zī)子公司“湖北(běi)東方美鄰便利店(diàn)有限公司”（以下(xià)簡稱“湖北(běi)美鄰”）與“柒一(yī)拾壹（中(zhōng)國）投資(zī)有限公司”（以下(xià)簡稱“SEC”）簽訂地區特許經營合同，在湖北(běi)省開(kāi)展“7-Eleven”便利店(diàn)業務。

 雙方的合作内容包括，獲得“7-Eleven”便利店(diàn)業務在湖北(běi)省的獨家經營權，可以在湖北(běi)省範圍内開(kāi)發和經營“7-Eleven”便利店(diàn)門店(diàn)、使用“SEC”的系統及經營資(zī)源等，SEC将提供初始和持續的業務及支持服務。

 “湖北(běi)美鄰”爲江蘇大(dà)東方百業投資(zī)發展有限公司（以下(xià)簡稱“百業投資(zī)”）的全資(zī)子公司，“百業投資(zī)”爲大(dà)東方全資(zī)子公司。 “湖北(běi)美鄰”與“SEC”簽訂地區特許經營合同後，将獲得“7-Eleven”便利店(diàn)業務在湖北(běi)省的獨家經營權。大(dà)東方将以向全資(zī)子公司“百業投資(zī)”及其下(xià)屬全資(zī)子公司“湖北(běi)美鄰”注資(zī)的方式，投資(zī)湖北(běi)省“7-Eleven”便利店(diàn)業務項目，金額不超過人民币2億元。

 “7-11”什麽來頭？提到超市就想到沃爾瑪，提到便利店(diàn)就想到“7-11”，這兩家巨頭，多年來一(yī)直穩坐全球超市和連鎖便利店(diàn)的頭把交椅。

 “7-11”憑借其強大(dà)的供應鏈系統，從一(yī)個小(xiǎo)小(xiǎo)的便利店(diàn)一(yī)路披荊斬棘，甚至稱霸全球便利店(diàn)零售。現在，“7-11”在全球已經擁有超過7萬家連鎖便利店(diàn)，營收超過3000億元，2017年全球500強排名第167。“7-11”最大(dà)的亮點是大(dà)量原創商(shāng)品開(kāi)發和IT數據活用。

 本土便利店(diàn)與行業巨頭有得一(yī)拼

 “7-11”進入湖北(běi)，武漢必定是其首選，入漢後将迅速攪熱武漢便利店(diàn)市場。同樣的模式，兩年前，中(zhōng)百集團與日本第二大(dà)便利店(diàn)株式會社羅森(sēn)公司簽署合作協議，中(zhōng)百超市公司成爲株式會社羅森(sēn)公司特許區域加盟商(shāng)。“目前，武漢布點有250家，今年内大(dà)概擴展至300家。”中(zhōng)百羅森(sēn)人士表示，去(qù)年5月時，就以不到一(yī)年時間迅速開(kāi)出了100家門店(diàn)。

 和全球便利店(diàn)巨頭相抗衡，本土便利店(diàn)有得一(yī)拼。剛剛宣布完成3億元B+輪融資(zī)，估值超30億元的Today便利店(diàn)已經在武漢、長沙、南(nán)甯開(kāi)店(diàn)近400家，有别于傳統便利店(diàn)的“鮮生(shēng)活”新零售門店(diàn)，其在武漢僅用3年多時間就開(kāi)出超過300家門店(diàn)。

 另一(yī)本土連鎖品牌慕臣便利店(diàn)門店(diàn)總數已突破200家，并計劃今年新開(kāi)80家店(diàn)。

 不同于三四年前的武漢便利店(diàn)市場，如今，競争日趨激烈，有本土便利店(diàn)開(kāi)了兩年之後铩羽而歸。一(yī)位經營者給記者算了筆賬，拿24小(xiǎo)時的便利店(diàn)來說，運營成本就非常高。夜間的成本開(kāi)支主要是人工(gōng)和電(diàn)費(fèi)。如原本隻需要雇請4名員(yuán)工(gōng)，如果熬通宵，則要增加兩名，一(yī)個月光人工(gōng)開(kāi)支就多出了6000元，夜間電(diàn)費(fèi)也因此增加了40%，多支出1000多元。24小(xiǎo)時便利店(diàn)，一(yī)天中(zhōng)夜間（0：00到8：00）消費(fèi)營業額達到500多元才能做到盈利，但一(yī)般情況下(xià)，夜間銷售額隻有一(yī)兩百元。況且，夜間的銷售占全天的比重也不過隻有1/10而已，“實力不夠強，很難扛下(xià)來。”

 相比北(běi)上廣深，武漢依然是便利店(diàn)“窪地”。從中(zhōng)國連鎖經營協會調查統計36個城市的結果來看，哈爾濱、武漢、長沙是我(wǒ)國便利店(diàn)增長速度最快的三個城市。

 以前，夜晚的消費(fèi)是燒烤攤，大(dà)排檔，現在便利店(diàn)可以提供更多服務。消費(fèi)習慣的改變，讓更多的競争者陸續延遲關店(diàn)時間，未來，便利店(diàn)24小(xiǎo)時化也将成爲标配。武漢市商(shāng)務局人士介紹，“十三五”期間，武漢将新增24小(xiǎo)時便利店(diàn)約1000家。

    長江日報記者孫珺

（來源：長江日報）