疫情來勢洶洶，湖北(běi)省武漢市成爲防疫最前線。農貿市場關閉、離(lí)漢通道關閉、返工(gōng)難、居家做飯需求增加，普通百姓的“菜籃子”“米袋子”怎麽辦？超市的供應有保障嗎(ma)？2月8日，記者來到武漢市最大(dà)的物(wù)流園之一(yī)中(zhōng)百集團生(shēng)鮮物(wù)流園和部分(fēn)超市調研。
2月8日，中(zhōng)百倉儲物(wù)流園配送司機宋鴻林、宋曉林兄弟(dì)已經連續工(gōng)作了16天。這些天，兄弟(dì)倆平均每天往返至少3趟，從上午11點開(kāi)始裝第一(yī)車(chē)，到晚上淩晨返回物(wù)流園，每趟往返近3小(xiǎo)時，每天配送總時長超過12個小(xiǎo)時。“我(wǒ)們已經很久沒有回家了，累了就在車(chē)上睡一(yī)下(xià)。由于配送的主要是蔬菜、水果、凍品等物(wù)資(zī)，隻能以夜間運輸爲主。能讓武漢人在超市買到放(fàng)心蔬菜和水果，我(wǒ)們累點不算啥。”
宋氏兄弟(dì)所在的中(zhōng)百集團生(shēng)鮮物(wù)流園，配送的各類食品有2000多種，年配送額逾30億元。即便是這樣的龐然大(dà)物(wù)，在中(zhōng)百倉儲生(shēng)鮮事業部副總經理王玉璟看來，也不能完全滿足當前武漢市民的需求。
“離(lí)漢通道關閉後，武漢市的農貿市場全部關停，超市成爲保障市民供應的主力軍。過去(qù)，每年大(dà)年初一(yī)至正月十五之前的幾天内，整個物(wù)流園面向湖北(běi)省配送果蔬的數量不足日均300噸，而今年同期，僅面向武漢市配送果蔬的數量就增加至日均700噸，其中(zhōng)蔬菜就達500噸。即便是這麽大(dà)的保障量，部分(fēn)超市門店(diàn)的訂單依然維持在高位。”王玉璟說。
王玉璟和同事們節後一(yī)直在加班，“受到交通影響，目前的進貨渠道有3個途徑：一(yī)是公司直接在各地用現金采購，二是湖北(běi)本地供應商(shāng)貨組織采購，三是受商(shāng)務部門的委托接受全國各地捐贈的果蔬産品。我(wǒ)們目前已加大(dà)采購力度，成立了保供專班，要求每家分(fēn)公司第一(yī)時間上報當日的進貨數量。”王玉璟說。
疫情發生(shēng)後，物(wù)流園的供貨量一(yī)直很大(dà)，但在武漢市内，超市仍然不乏空貨架現象。這是爲什麽？中(zhōng)百倉儲生(shēng)鮮事業部收貨組負責人劉峰說，超市空貨架并非因爲商(shāng)品缺貨，而是貨品被運到超市的貨庫時，出現臨時“塞車(chē)”現象。由于員(yuán)工(gōng)返崗難疊加供貨量增加，超市本身的員(yuán)工(gōng)、外(wài)部廠家駐紮在超市的員(yuán)工(gōng)相對缺乏，導緻很多超市未及時将貨物(wù)從賣場的庫房搬到超市貨架上。再加上顧客多、經營時段由過去(qù)的7點至22點變爲10點至17點，導緻流通環節出現“阻塞”，而不是貨物(wù)總量缺乏。
離(lí)漢通道關閉，但割不斷物(wù)資(zī)供應。“目前，從保障市民物(wù)資(zī)供應的物(wù)流方面，武漢市周邊的蔬菜、水果、消毒液等物(wù)資(zī)供應充足，物(wù)流成本沒有太大(dà)變化，外(wài)地運輸車(chē)輛可通過近期武漢相關聯防控部門的協調，采用‘一(yī)車(chē)一(yī)證’的方法報備，進入室内配送商(shāng)超物(wù)資(zī)，司機再回去(qù)隔離(lí)和排查，而真正缺少的是運輸和配送工(gōng)人。”劉峰說，1月23日至今，他每天工(gōng)作時間從8點半到晚上1點鍾，一(yī)直沒有休息和輪換。
“目前很多商(shāng)業部門開(kāi)門營業，賺錢已經不重要，更多體(tǐ)現了保障市民供應的社會責任。”中(zhōng)百倉儲超市水果湖店(diàn)經理王玲說，近期超市銷量較大(dà)的産品有生(shēng)鮮、雞蛋以及消毒水等防護物(wù)品。這些物(wù)品供應充足，價格也未上漲。在超市内部，原來是兩班倒，現在由于人員(yuán)隻有平時的三分(fēn)之一(yī)，加班多一(yī)些。政府部門已與公交公司聯系，通過加開(kāi)公交車(chē)保障超市員(yuán)工(gōng)正常上班。”
截至目前，湖北(běi)省已有151家糧油加工(gōng)企業恢複開(kāi)工(gōng)生(shēng)産，持續穩定地向市場提供成品糧油産品；73家“放(fàng)心糧油”配送中(zhōng)心、708家“放(fàng)心糧油”連鎖門店(diàn)堅持營業。武漢市農業農村(cūn)局局長譚本忠說，正在籌措落實在園蔬菜儲備補貼和激勵強管搶播補貼資(zī)金，鼓勵廣大(dà)業主分(fēn)兩期搶播快生(shēng)菜10萬畝，并抓好20萬畝越冬蔬菜的田間管理，做好延遲上市保供工(gōng)作。
（來源：經濟日報新聞客戶端）
