首先是看商(shāng)品組合

看門店(diàn)的商(shāng)品組合結構布局是否合理

看門店(diàn)的暢銷品與滞銷品

看門店(diàn)的成熟品類、成長品類、培育品類

其次是看員(yuán)工(gōng)

看員(yuán)工(gōng)的心情及情緒變化

看員(yuán)工(gōng)的行爲是否與預期相符

看員(yuán)工(gōng)的職業成長，多關心、多鼓勵

第三是看商(shāng)品陳列

看商(shāng)品陳列是否整齊美觀

看商(shāng)品陳列是否符合标準規範

陳列中(zhōng)的空窗現象的發現與補救

從陳列中(zhōng)發現銷售的機會點

第四看庫存與補貨

杜絕暢銷商(shāng)品的缺品

發現不動銷和周轉慢(màn)的商(shāng)品

對庫存商(shāng)品一(yī)目了然

第五看整潔衛生(shēng)

門店(diàn)是越開(kāi)越新的

整潔衛生(shēng)是确保門店(diàn)舒适的關鍵

随時保持整潔，消滅衛生(shēng)死角

雨天和營業高峰期如何保持衛生(shēng)

人是有惰性的，必須天天檢查天天督促

第六看責任區的落實

設備方面：溫度控制、節電(diàn)控制、報損及維護

保質期監控

補貨的及時性

衛生(shēng)的檢查與保證

店(diàn)長巡視能力的提升隻有立足于實際的指導，每天看到了哪些、打算怎麽改進等，經過若幹輪的總結提升，店(diàn)長的巡店(diàn)能力就可以大(dà)大(dà)提升了。